孕婦不能吃什么:孕婦需遠離的魚和螃蟹
孕婦要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚,因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。汞進入孕婦體內之后,能通過胎盤至胎兒,并“儲存”于胎兒腦部,胎兒因缺乏血腦屏障的保護作用,故甲基汞極易造成胎兒腦的嚴重損害。這些受甲基汞毒害的孩子剛出生時不易發現異常情況,但不久丑H會出現癥狀,且逐漸加重,因大腦、小腦都受到廣泛損害,故在智力、運動、語言等方面都將出現殘疾情況。
有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。美國食品和藥物管理局對孕婦提出了警告,提醒她們注意不要過多食用前面提到的四種魚類。
此外,孕婦每周可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。但要盡量吃不同種的魚,不要集中吃一種,且每周平均吃魚量不超340克,如此就不用擔心汞攝入過多。
蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。并且具有養筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經絡,解結散血的作用。
孕婦能吃螃蟹嗎?祖國醫學可以解答這一問題。在《本草綱目》中的記載是,“食蟹,使孩子橫生”。在現代醫學中,也建議孕期不要食用螃蟹等含有特殊蛋白的食品,因為在這一特殊時期,孕婦的體質變得格外敏感,極易引起過敏等不良反應,嚴重者,會引起孕婦窒息等不良后果,對母體及胎兒都沒有好處。
因此,孕期忌食螃蟹,尤其要忌食蟹爪。因為蟹爪有滑胎的作用,會導致孕婦流產。但是,有一種特殊情況是可以食用螃蟹的,專家提醒:產婦胎盤殘留、孕婦臨產陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪為好。
閱讀以上內容可見,螃蟹雖美味,營養價值高,但是食用時又有很對禁忌,特別是孕婦更是要多加注意。孕婦能吃螃蟹嗎?以上內容為您解答。
(責任編輯: )
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