骨折病人適合食用富含蛋白質、鈣、維生素 D、維生素 C、鋅等營養(yǎng)成分的食品和營養(yǎng)品，如牛奶、雞蛋、魚肉、豆制品、新鮮蔬果等。 1. 蛋白質：蛋白質是身體修復和重建組織的重要營養(yǎng)素。例如雞蛋、牛奶、魚肉、瘦肉等，能促進骨折愈合和肌肉恢復。 2. 鈣：鈣是構成骨骼的主要成分。常見的高鈣食物有奶制品、豆制品、蝦皮等，有助于增強骨骼強度。 3. 維生素 D：維生素 D 能促進鈣的吸收。魚肝油、蛋黃、乳制品中含量較豐富，缺乏維生素 D 會影響骨折恢復。 4. 維生素 C：維生素 C 有助于膠原蛋白的合成。新鮮的水果如橙子、草莓、獼猴桃等，可加快傷口愈合。 5. 鋅：鋅能促進蛋白質合成和細胞生長。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉、堅果等，對骨折康復有益。 總之，骨折病人要保證營養(yǎng)均衡，多攝入上述營養(yǎng)豐富的食物，有助于促進骨折愈合和身體恢復，但也要注意適量，避免過度進補。

骨折的患者需要使用均衡的營養(yǎng)，注意蛋白質的補充以及含有膠原蛋白的物質，接骨類的藥物也需要堅持服用。

應以魚、蝦、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的動物蛋白為主，清淡、低鹽(每日不超過5克鹽)和低脂飲食。避免食用動物性脂肪和煎炸食品，如紅燒肉和過于油膩的骨頭湯等等。

問題分析：一般骨折后的兩周時間內血液內的鈣離子濃度比較高是不適合補充鈣的，其他飲食并沒有特殊要求的，就看有什么其他疾病沒有了。意見建議：如果沒有高血壓，高血脂疾病那么飲食是沒有要求的。兩周后適當補鈣就可以了。