治療脂肪肝需要綜合多種方法，包括改善生活方式、合理飲食、增加運動、控制體重、藥物治療等。 1. 改善生活方式：避免熬夜，保證充足睡眠，減少吸煙和飲酒。規律作息有助于維持身體正常代謝，減輕肝臟負擔。 2. 合理飲食：減少高熱量、高脂肪、高糖食物的攝入，增加蔬菜、水果和全谷物的比例。控制碳水化合物的攝入量，避免暴飲暴食。 3. 增加運動：每周進行至少 150 分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，也可結合力量訓練，增強肌肉，提高基礎代謝率。 4. 控制體重：對于超重或肥胖的患者，減輕體重是關鍵。通過合理的飲食和運動，將體重控制在正常范圍內。 5. 藥物治療：在醫生指導下，可使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、二甲雙胍等藥物。但藥物治療應遵循醫囑。 總之，治療脂肪肝需要患者長期堅持健康的生活方式，并在必要時配合藥物治療。同時，定期復查，監測病情變化。

脂肪肝在中醫看來可分為肝胃不和型、肝膽濕熱型和脾虛濕盛型等，應該請中醫具體辨證施治，在中醫治療的同時，控制脂肪、糖類的攝入量，適當補充蛋白質、維生素及其他營養物質，適當運動等均有助于疾病的恢復。

脂肪肝最佳治療方法1.每天快步走半小時，每分鐘70-80步。2.減少花生、葵花子以及芝麻醬等含油高的食物攝入。3.禁忌油炸食品、動物內臟。4.葷素搭配，有關報道過度素食、節食也可以導致脂肪肝。5.每天喝一杯甘道芯緩釋茶，甘道芯緩釋茶可在人體內合成糖蛋白，全面調節機體免疫機制，刺激機體產生內源性干擾素和肝細胞再生素，清除內脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達到緩釋治療脂肪肝的目的。脂肪肝患者還可以搭配喝甘道芯緩釋茶來調養身體，茶療養肝護肝是當下比較流行的新方法。茶既可為身體補充水分，壓制身體的火氣上串，還可對肝臟形成保養、修護。同時，茶療還能調節血液的HP值、降低血脂、帶走血管壁上的黏稠物的作用，對預防心腦血管疾病有很大幫助。甘道芯緩釋茶能有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，相當于給肝臟做了一次全面的清潔。充分的滋養、修復受損的肝臟細胞，通過調養脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化，肝癌方向惡化。脂肪肝患者的營養治療原則是：正常肝臟含脂肪量不超過5%以上，脂肪過量沉積在肝臟中稱為脂肪肝。常見的脂肪肝的臨床癥狀有食欲不振，惡心、乏力、食后上腹飽脹，有的體重減輕或增加，肝區疼痛，有些病人會有肝腫大或輕度腫大。飲食治療原則是：（1）控制總熱量：輕度脂及肝每日每分折體重供給30千卡的卡的熱量，重者每日每公折休重17～25千卡熱量，使體重漸減輕，利于肝功能的恢復。（2）蛋白質每日供給患者蛋白質80～100克為宜。（3）脂肪：每日供給脂肪35～50克，最好供給含不飽和脂肪酸較高的植物油。（4）碳水化合物：給低碳水化合物的飲食，禁食蔗糖、果糖等，每日供給碳水化合物200～300克為宜。（5）食鹽：控制食鹽在5-6克為宜。（6）禁飲酒及含酒精的飲料。（7）一日進食4餐為宜。