小蘇打和食用堿并不完全相同。它們在化學組成、性質、用途等方面存在差異。食用堿通常指碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，而小蘇打主要成分是碳酸氫鈉。在食品加工、清潔等領域，兩者的作用和使用場景也有所不同。 1. 化學組成：食用堿主要含碳酸鈉和碳酸氫鈉，小蘇打則以碳酸氫鈉為主。 2. 堿性強度：食用堿的堿性相對較強，小蘇打堿性稍弱。 3. 用途差異：食用堿常用于面食制作中促進發酵和中和酸味；小蘇打可用于烘焙時使糕點膨脹，也用于清潔。 4. 對食物影響：食用堿用量過多可能導致食物發黃、發苦；小蘇打過量會影響食物口感和色澤。 5. 安全性：在合理使用范圍內，兩者一般安全，但過量使用都可能對人體產生不良影響。 總之，小蘇打和食用堿有區別，使用時應根據具體需求和規定用量來操作，以達到理想效果并確保安全。

區煦東大夫給您的回復：您應該到西藥房去購買“碳酸氫鈉粉”（俗稱“小蘇打粉”）。碳酸氫鈉溶液的制作方法是：在塑料盆內放進滿滿一瓷調羹的碳酸氫鈉粉，然后從熱水器放溫水到盆子里面，碳酸氫鈉粉就開始溶化了。放溫水到以您坐進盆內的時候水不會溢出來就行。用毛巾將碳酸氫鈉粉搞均勻后就可以坐浴。建議您到政府辦的醫院，最好是三甲醫院找婦產科醫生就診，醫生會給您開小蘇打粉。

你好.不是的.小蘇打NaHCO3、食用堿NA2CO3 用處差不多，都是用來發酵蓬松的，后者堿性強一些 用了小蘇打就沒必要再用食用堿了

最好是醫院買才可以的啊

小蘇打 學名碳酸氫鈉 俗稱堿面 但是 不一定就是食用的，一般分為工業用和食用，平時要用食用的，化驗室的也最好不用，避免含有其他成分，對身體有影響。它是食品添加劑的一種，家里用其發面，或者炸油條是可以用，少量有益。

你好，就是這種，平時用來發饅頭的