喝生豆漿中毒后，應立即采取措施，包括停止飲用、催吐、補充水分、及時就醫、密切觀察癥狀等。 1. 停止飲用：立即停止繼續攝入生豆漿，防止中毒情況進一步加重。 2. 催吐：可以用手指或筷子刺激咽喉部，盡量將胃內未消化的豆漿吐出。 3. 補充水分：適量飲用溫水或淡鹽水，以補充因嘔吐和腹瀉可能導致的水分流失。 4. 及時就醫：前往正規醫院就診，醫生可能會進行相關檢查，如血常規、肝腎功能等，以評估中毒的程度。 5. 密切觀察癥狀：注意觀察自身癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等是否加重。 6. 藥物治療：醫生可能會根據具體情況開具藥物，如胃黏膜保護劑（如硫糖鋁）、止瀉藥（如蒙脫石散）、解毒藥（如阿托品）等。 喝生豆漿中毒不可輕視，一定要及時采取正確的處理方法，遵循醫生的建議進行治療和觀察，以促進身體盡快恢復健康。

喝了兩三口生豆漿，如果說沒出現腹瀉的情況是不要緊的，一般豆漿中毒就是腹瀉。 建議：喝生豆漿的話只能造成嘔吐，腹瀉等情況，一般喝一些綠豆湯就沒有問題的，不用過于擔心。

預防豆漿中毒的根本方法就是把豆漿徹底煮開后再飲用.需要提醒的是 ,當把豆漿加熱到一定溫度時 ,豆漿開始出現泡沫 ,此時豆漿還未煮開 ,應適當減小火力繼續加熱至泡沫消失,豆漿沸騰 ,然后再持續加熱 5~ 10分鐘 ,這樣豆漿就徹底煮熟了 ,飲用就不會發生中毒.若豆漿量較大或較稠 ,加熱時一定要不斷地攪拌 ,使其受熱均勻 ,防止燒糊鍋底.另外 ,市場上銷售的豆粉 ,出廠前已經過高溫加熱處理 ,飲用用豆粉沖的豆漿不會中毒.