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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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中醫科
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健康指導：河豚魚是以其肝臟、血液中含有的河豚毒素導致人死亡的，是一種神經毒素，一般吃河豚魚所用的烹飪方法比如水煮是無法去除它的毒性的，也就是說，熟了的河豚魚也是有毒的。半數致死量(LD50)是334μg/kg，換算來說，20mg河豚毒素完全可以殺死75kg的人，目前河豚魚食用需要具備嚴格的資格證明才能烹飪，請慎重食用。
2016-03-18 07:12
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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健康指導：一般河豚中毒會產生嘔吐腹瀉和神經麻痹，只要及時就醫進行催吐導瀉和洗胃，還是能夠醫治的。如果比較嚴重已經產生紫紺等癥狀就比較困難了。所以盡量避免吃河豚。
2016-03-17 18:41
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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耳鼻喉科
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河豚魚中毒，這種情況是很嚴重的，因為河豚毒素屬于劇毒類的，但是還要和食用河豚魚的多少，治療是否及時有關，一般如吃得少，及時治療，是可以搶救過來的。
2016-03-17 16:45
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