您好，肝硬化患者食物中應(yīng)有足量的多種維生素，尤其是維生素C、維生素B、維生素A。新鮮蔬菜、瓜果是含豐富維生素及礦物質(zhì)、微量元素的最好食品，每日食用量約700-900g，其他食物如糙米、麥麩、粗雜糧、蛋黃、瘦肉等也含有豐富的維生素。

(1)多吃含鋅、鎂豐富的食物。(2)補(bǔ)充維生素C。(3)飲食宜清淡、細(xì)軟、易消化、無(wú)刺激、少量多餐。切記：忌煙忌酒！用含中藥五味子和硒麥芽的體恒健牌養(yǎng)肝片來(lái)養(yǎng)肝護(hù)肝，修復(fù)肝損傷，來(lái)改善肝功能，有利于預(yù)防肝腹水的發(fā)生；中藥五味子其主要有修復(fù)受損肝組織，排除肝臟積毒，增強(qiáng)肝臟免疫力作用。硒是強(qiáng)抗氧化劑，補(bǔ)硒可提高體內(nèi)“含硒酶”活性，全面提高人體抗氧化能力，及時(shí)清除有害自由基，保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝功能恢復(fù)，防止肝纖維化，預(yù)防肝癌的發(fā)生，緩解肝硬化患者的痛苦，對(duì)肝硬化患者的病情有一定的抑制作用。

你好，根據(jù)您的描述，建議平時(shí)滴酒不沾，少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物，吃易消化的蛋白質(zhì)食品。

你好，每天攝取的蛋白量：蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，具有保護(hù)肝功能的作用，能增加機(jī)體的抵抗力，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生恢復(fù)，維持血漿蛋白水平，防止腹水、水腫、貧血的產(chǎn)生，但是過(guò)高攝入蛋白質(zhì)易助熱灼肝，或積蓄生濕，反而損傷肝脾，故肝硬化病人不能始終食用高蛋白食品。