你好！腦梗塞患者的飲食應多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；每天吃奶類、豆類或其制品；常吃適量魚禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、肉皮、蹄和葷菜；食量與體力活動要平衡，保持適宜體重；吃清淡少鹽、少糖膳食，把食鹽量降至每天6克左右。

你好！腦梗塞的飲食應注意多飲水；食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預防中風；缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物；

你好：最好能夠進行相應的身體的康復功能訓練，比如肢體上的康復功能訓練，語言上的康復功能訓練，還有意識上的康復功能訓練等等，多吃些清淡的東西，像水果和蔬菜之類的。

腦梗塞病人的飲食應該注意低脂低鹽（食鹽每日控制在3g左右）葷素主副食合理搭配。防止偏食，少食多餐。除主食外可經常食用的：脫脂牛奶、甘薯、海帶、胡蘿卜、大棗、豆制品。蔬菜如：青菜、白菜、西紅柿、黑木耳、香菇等。不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。