掌跖膿皰病可以吃胡蘿卜，胡蘿卜性味甘，性平。胡蘿卜含的蔗糖、葡萄糖、碳水化合物、胡蘿卜素，礦物質鉀、鈣、磷等比較多。其中胡蘿卜素能在體內轉化成維生素A，維生素A在促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等方面起重要作用。食用胡蘿卜能健脾消食、補肝明目、清熱解毒，還能增強身體免疫力，掌跖膿皰病可以吃胡蘿卜。

掌跖膿皰病可以吃胡蘿卜素掌跖膿皰病是可以吃胡蘿卜素，胡蘿卜素能夠在體內轉化為維生素A，對人體是很有幫助的。病人生活中要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，多吃易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，還有像是海鮮類高蛋白飲食，辣椒類刺激性食物一定要避免。

掌跖膿皰病是可以吃胡蘿卜素，胡蘿卜素能夠在體內轉化為維生素A，對人體是很有幫助的。病人生活中要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，多吃易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，還有像是海鮮類高蛋白飲食，辣椒類刺激性食物一定要避免。