請問用銀筷子鑷著吃河豚魚干可以預防中毒嗎
聽說河豚魚干如果加工時稍微不注意就會毒死全家,不知道河豚身上的劇毒是否可以用銀針驗出來。如果用銀筷子鑷起河豚魚干后,而銀筷子沒有變黑。那么是不是就可以證明該河豚魚干的毒素已經清理干凈了可以吃呢???:
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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銀針試毒要毒物能與銀起反應變黑才知道有毒,不是所有的都能知道的。河豚處理不好確實是有毒的,所以如果要吃的話多個心眼,查下質量保證這一塊。
2016-03-12 05:28
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