1、飲食以清淡為主。　　2、各種白酒、啤酒、葡萄酒。　　3、忌喝茶水、綠豆湯。　　4、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。　　5、調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。　　6、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。

你好，要想讓牛皮癬的病情得到恢復正常，通過飲食調養，井配合醫生的內外藥物治療，可以控制大多數患者的臨床癥狀。　　(1)忌食葷腥發物，如蝦、蟹、羊肉等，以免加重病情，或促使靜止期進入進展期。　　(2)少吃家畜內臟，因為它們含有稱為二十碳四烯酸的必需脂肪酸，人體可將這種脂肪酸轉化為具有刺激炎癥作用的前列腺素，從而加重癥狀。　　(3)進展期患者應少吃或不吃辛辣、酒類等刺激性食物，戒酒(包括各種酒類)。因為酒是一種血管擴張劑，能擴張血管，增加流注皮膚的血液，使皮膚發紅、發熱，加劇皮膚瘍癢和皮屑脫落。　　(4)平素應多吃富含維生素A、維生素c及維生素E的食物，如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿卜、豆類、谷類和各種水果等，井注意烹煮時間不要太長(以防維生素被破壞)，有利于緩解病情和皮損的康復。

牛皮癬患者在飲食上要注意：1、3大忌口：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。關于忌口，也有不同說法，也有人認為，忌口應該視個體差異而定，一味忌口，將使人體喪失大量營養，不利病情好轉。2、溶血性鏈球菌感染是本病的一誘發因素，盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發生。一旦發生應積極對癥治療，以免加重牛皮癬。經常因扁桃腺化膿而誘發本病或加重本病的建議行扁桃腺摘除術。對于此條扁桃體摘除，應該慎重。3、消除精神緊張因素，避免過于疲勞，注意休息。4、居住條件要干爽、通風、便于洗浴。5、在日常用藥中，抗瘧藥、β-受體阻滯劑均可誘發或加重病情。6、內分泌變化、妊娠均可誘發本病并使其加重。7、多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。8、清洗患處時，動作要輕揉，不要強行剝離皮屑，以免造成局部感染，如紅、腫、熱、痛，影響治療，使病程延長。

飲食注意多進食雞蛋、雞肉、奶制品等保證供給足量的蛋白質，同時注意補充維生素類食物，如新鮮水果、蔬菜、谷類、動物的肝臟等。

現在治療牛皮癬多采用M-D多維牛皮癬康復治療體系,從人體的易感基因入手，是目前國際徹底治療牛皮癬的最新方法。易感基因免疫療法針對牛皮癬反復發作、久治不愈上取得了重大的突破，是從根源上抑制牛皮癬的復發,它包括光療，汽療，凈膚療法，三步平衡療法和易感基因免疫療法等針對性治療。