肝硬化是一種較為嚴重的肝臟疾病，其發病原因多樣，包括病毒感染、長期酗酒、脂肪肝、藥物損傷以及自身免疫性疾病等。 1.病毒感染：如乙肝、丙肝病毒感染，長期對肝細胞造成損害，導致肝硬化。 2.長期酗酒：酒精在肝臟代謝，過量飲酒會損傷肝細胞，引發酒精性肝硬化。 3.脂肪肝：肥胖等因素導致肝細胞內脂肪堆積，逐漸發展為肝硬化。 4.藥物損傷：某些藥物的副作用可能損害肝臟，長期積累引發肝硬化。 5.自身免疫性疾病：自身免疫系統錯誤攻擊肝細胞，也可能導致肝硬化。 總之，肝硬化的形成通常是多種因素長期作用的結果。一旦確診，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療，包括抗病毒治療、保肝治療、改善生活方式等，并定期復查。同時，要注意休息，避免勞累和飲酒，保持良好的心態。

對肝硬化患者而言，蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定，能夠進食的患者采用口服，而嚴重消化不良，吸收功能差者，應考慮輸入氨基酸、蛋白和血漿。每天膳食中有60g高效蛋白可滿足需要，可交替食用魚、瘦肉、蛋類、乳類、豆制品。

肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。在我國大多數為肝炎后肝硬化，少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。要積極配合醫生的治療。另外日常多注意養肝護肝，可吃些富含硒麥芽加五味子的體恒健養肝片，修復化學性肝細胞損傷，輔助改善肝硬化,調節肝臟免疫力。平常注意休息，不要熬夜，不抽煙和喝酒，飲食以清淡為主，吃些蔬菜水果。

對肝硬化患者而言，蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定，能夠進食的患者采用口服，而嚴重消化不良，吸收功能差者，應考慮輸入氨基酸、蛋白和血漿。每天膳食中有60g高效蛋白可滿足需要，可交替食用魚、瘦肉、蛋類、乳類、豆制品