腦梗死伴輕度腦萎縮且血糖高的患者，生活中要注意飲食、運動、康復訓練、情緒管理、定期復查等。 1.飲食：控制總熱量，減少高糖、高脂肪、高鹽食物攝入。增加蔬菜、水果、優質蛋白的比例。主食可選擇粗糧，如玉米、燕麥、蕎麥等。 2.運動：根據自身情況進行適量運動，如散步、太極拳等，有助于提高身體代謝，增強體質。 3.康復訓練：堅持語言康復訓練，從簡單發音開始，逐漸增加難度。 4.情緒管理：保持積極樂觀的心態，避免焦慮、抑郁等不良情緒。 5.定期復查：按照醫生建議定期復查血糖、血脂、血壓等指標，以及腦部影像學檢查。 6.規律作息：保證充足睡眠，避免熬夜，有利于身體恢復。 總之，患者要樹立信心，積極配合治療和康復，逐步改善身體狀況。

多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇。選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調；禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物；可多選擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等；全蛋每周可吃1—2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養素。康復訓練：應進行適當適量的體育鍛煉及體力活動，不宜做劇烈運動，跑步、登山均不可取，可進行散步、柔軟體操、打太極拳等有氧運動。但應根據個人的身體情況選擇，不可過量以不過度疲勞為度。適當的體育鍛煉可增加脂肪消耗、減少體內膽固醇沉積，提高胰島素敏感性，對預防肥胖、控制體重、增加循環功能、調整血脂和降低血壓、減少血栓均有益處，是防治腦梗塞（腦梗塞、腦栓塞）的積極措施。腦梗塞是多病因引起的慢性病，除飲食鍛煉及科學護理外，只有堅持可靠用藥，才能夠真正從病因入手，對血栓形成及動脈硬化起到防治作用，在改善癥狀的同時，才能夠有效防止復發。天欣泰血栓心脈寧片是臨床治療腦梗塞的醫保用藥，屬于大復方道地取材的現代中藥。能夠對腦梗塞病因血液及血管病變同時（多靶點）治療，為腦組織的恢復創造一個良好的內環境，使由于腦組織缺血缺氧甚至壞死而導致其他神經系統的體征得到改善，防止血栓形成、動脈硬化形成作用明顯。天欣泰血栓心脈寧片組方中含有兩種國家一類新藥（體外培育牛黃和中國藥材公司產麝香），這在心腦血管中藥并不多見，道地取材配合現代工藝，提高療效的同時也大幅提升了成藥的安全與長效性，用于臨床治療腦梗塞—改善語言障礙、肢體障礙、頭暈頭痛等癥狀的同時防止復發，效果明顯。

糖尿病很容易引起腦梗的出現，在臨床中也較為常見。有時會因為血糖控制不穩定，導致其他梗死灶的形成，所以控制飲食是很重要的，面食等碳水化合物多的食物應盡量避免食用，肉類也應少吃，應清淡為主，另外可以通過針刺治療言語不利，腦梗后遺癥有一定的臨床治療效果。

你的情況屬于急性的腦血管疾病，目前還在治療的時間，糖尿病和腦血管疾病相關，醫生的說法沒有錯誤，面食是需要嚴格限制的，糖尿病人最最需要的禁口，不能隨自己心愿隨便，否則血糖將不下來，腦血管就會出問題

這涉及的問題很多，如：吃東西喝水有沒問題，舌頭口腔的情況等等，最好去專科檢查評估下