食用蜂蜜雖有諸多益處，但也存在一些禁忌，如特殊人群、疾病影響、食用方式、搭配食物、過敏反應等。 1.特殊人群：未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜，因其腸道菌群未發育完善，易感染肉毒桿菌。糖尿病患者應控制蜂蜜攝入量，避免血糖波動。 2.疾病影響：患有肝硬化、痛風等疾病的患者，食用蜂蜜需謹慎，可能加重病情。 3.食用方式：不宜用開水沖泡蜂蜜，高溫會破壞其營養成分，宜用溫水沖服。 4.搭配食物：蜂蜜不宜與豆腐、韭菜等同食，可能產生不良反應。 5.過敏反應：部分人可能對蜂蜜過敏，出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀，需立即停止食用。 總之，在食用蜂蜜時，要充分了解其禁忌，根據自身身體狀況合理食用，如有不適，及時就醫。

蜂蜜和鯽魚同食會中度，可用黑豆、甘草解度豆漿蜂蜜不宜沖食豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變行沉淀，不能被人體吸收。

如果你只吃蜂蜜和鯽魚的話應該不會中毒的。有什么不適的癥狀嗎？