先天性銅代謝障礙患兒的飲食需要特別注意，包括限制銅攝入、保證營養均衡、選擇合適食物、避免含銅高的食物、注意烹飪方式等。 1. 限制銅攝入：嚴格控制每日銅攝入量，避免食用含銅量高的食物，如動物肝臟、堅果、貝類等。 2. 保證營養均衡：攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，以維持身體正常生長發育。 3. 選擇合適食物：多吃新鮮蔬菜和水果，如白菜、蘋果等。 4. 避免含銅高的食物：如巧克力、蘑菇、大豆等。 5. 注意烹飪方式：盡量減少銅制炊具的使用，避免食物在烹飪過程中銅含量增加。 總之，先天性銅代謝障礙患兒的飲食調整至關重要，家長應密切關注孩子的飲食情況，如有疑問，及時咨詢醫生。

飲食全面就好，建議在平時不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果比較好,

你好，平日要盡量避免攝入含銅高的食物，如肥豬肉、動物內臟和血、牛肉、貝類、豆類、堅果類、菌類、雞蛋、菠菜、香菜、芥菜、茄子、芋頭、蔥、糙米、標準面和蜂蜜等；盡量食用低銅食物如精白米、面、瘦豬肉、瘦雞鴨肉、馬鈴薯、小白菜、蘿卜、藕、橘子、蘋果、桃子及砂糖、牛奶。