堿性食物有很多，其中適合作為主食的有玉米、土豆、紫薯、蕎麥、燕麥等。 1.玉米：富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能提供飽腹感，且消化吸收相對(duì)較慢，有助于控制血糖。 2.土豆：營養(yǎng)豐富，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素 C 等，是一種優(yōu)質(zhì)的主食選擇。 3.紫薯：富含花青素、膳食纖維和多種維生素，具有抗氧化和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。 4.蕎麥：含有豐富的膳食纖維和多種營養(yǎng)成分，有助于降低膽固醇和血糖。 5.燕麥：是一種低糖、高營養(yǎng)的食品，富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，能促進(jìn)腸道健康。 在日常飲食中，可以根據(jù)個(gè)人口味和身體需求，合理選擇這些堿性主食，以保持飲食的均衡和健康。

主食堿性的挺少.堿性食物主要是蔬菜,水果,動(dòng)物食品中,唯一堿性的就是牛奶.谷物都是酸性食品哦,所以我們吃的大米,面包,等等都是堿性食品.要注意飲食的酸堿平衡,水果,蔬菜,牛奶,起了,很大的作用.有人說糧食大多數(shù)是堿性的,不要被誤導(dǎo)了