牛皮癬患者補(bǔ)充營養(yǎng)有助于病情穩(wěn)定和康復(fù)，應(yīng)注重蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維等的攝入。 1.蛋白質(zhì)：是身體組織的重要組成部分，有助于修復(fù)受損皮膚。可從瘦肉、魚類、豆類等食物中獲取。 2.維生素：如維生素 A 能促進(jìn)皮膚細(xì)胞生長，維生素 C 增強(qiáng)免疫力，維生素 E 抗氧化。可通過胡蘿卜、橙子、堅果等補(bǔ)充。 3.礦物質(zhì)：鋅能促進(jìn)傷口愈合，鐵預(yù)防貧血。富含鋅的食物有牡蠣，含鐵的有菠菜。 4.不飽和脂肪酸：具有抗炎作用，如三文魚、橄欖油中含量豐富。 5.膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動，利于代謝廢物排出，常見于粗糧和蔬菜。 總之，牛皮癬患者要保持飲食均衡，多樣化攝入各類營養(yǎng)物質(zhì)，以增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)病情恢復(fù)。

1）盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發(fā)生。一旦發(fā)生應(yīng)積極對癥治療，以免加重病情。2）消除精神緊張因素，避免過于疲勞，注意休息。3）、居住條件要干爽、通風(fēng)、便于洗浴。4）、在日常用藥中，抗瘧藥、β-受體阻滯劑均可誘發(fā)或加重病情。5）、內(nèi)分泌變化、妊娠均可誘發(fā)本病并使其加重。6）、多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。7）、忌酒、忌海鮮、忌辛辣；8）、清洗患處時，動作要輕揉，不要強(qiáng)行剝離皮屑，以免造成局部感染，

1.低糖、低脂肪飲食原則這些食物中富含維生素C、維生素B6、維生素E和胡蘿卜素，而這些維生素都對牛皮癬患者有利。2.禁止飲酒和進(jìn)食辛辣食物和魚蝦這些食物均易使牛皮癬加重、復(fù)發(fā)，一定要遠(yuǎn)離。　3.多食養(yǎng)血、涼血、活血食品中醫(yī)認(rèn)為，牛皮癬有“血燥、血熱和血淤之象”，如烏梅、柚子能清熱涼血、解渴生津，還可降低血脂；西抽和胡抽還具有抑制細(xì)胞有絲分裂的作用，是的天然保健食品。另如蘆筍、蘋果、香蕉等均對牛皮癬患者很有益處。4.夏季銀屑病患者多吃蔬菜水果銀屑病患者首先要保持科學(xué)的生活規(guī)律，按時作息。5.夏季銀屑病患者多吃“清火”食物

牛皮癬患者在飲食上要注意：1、3大忌口：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。關(guān)于忌口，也有不同說法，也有人認(rèn)為，忌口應(yīng)該視個體差異而定，一味忌口，將使人體喪失大量營養(yǎng)，不利病情好轉(zhuǎn)。2、溶血性鏈球菌感染是本病的一誘發(fā)因素，盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發(fā)生。一旦發(fā)生應(yīng)積極對癥治療，以免加重牛皮癬。經(jīng)常因扁桃腺化膿而誘發(fā)本病或加重本病的建議行扁桃腺摘除術(shù)。對于此條扁桃體摘除，應(yīng)該慎重。3、消除精神緊張因素，避免過于疲勞，注意休息。4、居住條件要干爽、通風(fēng)、便于洗浴。5、在日常用藥中，抗瘧藥、β-受體阻滯劑均可誘發(fā)或加重病情。6、內(nèi)分泌變化、妊娠均可誘發(fā)本病并使其加重。7、多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。8、清洗患處時，動作要輕揉，不要強(qiáng)行剝離皮屑，以免造成局部感染，如紅、腫、熱、痛，影響治療，使病程延長。

忌口一：辛辣刺激食物　　一般說來，酒類、辣椒等辛辣刺激性食物對牛皮癬患者的影響較大。忌口二：一些日常所說的發(fā)物　　例如日常肉類中的牛肉、羊肉、狗肉等等，牛皮癬患者應(yīng)盡量減少食用。忌口三：一些熱性的補(bǔ)品　　現(xiàn)在的保健品種類很多，有些屬于溫和性，但也有些屬于補(bǔ)后血熱性，所以在食用補(bǔ)品時也要多多留心。