早期肝硬化患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用中藥進(jìn)行治療。飲食方面要注意營養(yǎng)均衡、易消化、避免傷肝食物等。具體包括飲食結(jié)構(gòu)、食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、飲食禁忌等。 1.飲食結(jié)構(gòu)：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的均衡攝入。多吃谷類、瘦肉、魚類、新鮮蔬果。 2.食物選擇：優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化的食物，如牛奶、雞蛋、豆腐等。 3.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 4.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。 5.飲食禁忌：嚴(yán)禁飲酒，少吃辛辣、油膩、腌制食物，避免食用霉變食物。 6.水分?jǐn)z入：適當(dāng)多喝水，促進(jìn)代謝。 7.鹽分控制：限制鹽分?jǐn)z入，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 總之，早期肝硬化患者在飲食上要多加注意，配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查，以控制病情發(fā)展。

早期肝硬化臨床上沒有任何特異性的特征癥狀和體征癥狀，肝功檢查無明顯的異常，但在肝臟組織學(xué)上有明顯的病理變化，中藥治療起到疏肝理脾，行氣活血以幫助肝功能的恢復(fù)，在飲食方面需要提供足夠的營養(yǎng)。