抗衰老可從食物、生活習慣、運動、護膚、補充營養素等方面著手。 1.食物：許多食物有抗衰老作用。藍莓富含抗氧化劑，可對抗自由基；西蘭花含有蘿卜硫素等營養成分，有助于細胞修復；堅果中的不飽和脂肪酸能改善皮膚彈性，如杏仁、核桃；魚類中的Omega - 3脂肪酸對心血管有益，像三文魚；橄欖油中的單不飽和脂肪酸可減少炎癥反應。 2.生活習慣：規律作息，充足睡眠可讓身體機能良好恢復。避免過度日曬，減少紫外線對皮膚的傷害。 3.運動：適度的有氧運動如慢跑、游泳等，能促進新陳代謝，增強心肺功能。力量訓練如舉重等可增加肌肉量，提高基礎代謝率。 4.護膚：使用含有視黃醇、維生素C、透明質酸等成分的護膚品，視黃醇可促進膠原蛋白生成，維生素C有抗氧化功效，透明質酸能保濕。 5.補充營養素：維生素E是抗氧化劑；輔酶Q10有助于細胞能量產生；但關于絲氨酸，目前并沒有足夠證據表明其有明確的抗衰老作用。 抗衰老需要綜合多方面因素，從飲食、生活、運動、護膚和適當補充營養素等方面入手，不能單純依賴某一種食物或物質。

學名“右旋-4-氨基-3-四氫異惡唑酮”。分子式C3H6N2O2，分子量102.09。白色或淡黃色結晶性粉末。有吸濕性，無臭，味苦。熔點155-156℃（分解）。易溶于水，略溶于乙醇，微溶于氯仿、乙醚。比旋光度\alphaD^23+116度（C=1.17%，水）。水溶于pH約為6。可與酸或堿成鹽。中性或酸性溶液不穩定，可由3-羥基-2-氨基丙酸甲酯鹽酸下邊為原料經氯化、環合、拆分制得。抗生素類藥物，除抗結核桿菌外，對革蘭氏陽性菌、陰性菌，立克次菌也有抑制作用。臨床上主要用于治耐藥結核桿菌的感染。

無色針狀或葉狀結晶或無定形粉末。熔點155-156℃（分解）。溶于水，微溶于甲醇；乙醇；丁醇；丙二醇，異丙醇和丙酮，難溶或不溶于甲苯；氯仿；乙醚；吡啶；苯和二硫化碳。

注意平時膳食就能很好的保持年輕態。所有的紫色蔬菜,水果（葡萄,紫番薯等）.紅色蔬菜,水果（如番茄等）。在藥物方面,維生素是很好的選擇,只要適量補充就沒有什么副作用.其中維生素A,C,E被稱為抗氧化三劍客,三者搭配一起使用效果更好.