急性扁桃體炎患者在飲食上需注意避免辛辣食物、生冷食物、油膩食物、發性食物、過甜食物等。 1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等，這類食物具有較強的刺激性，可能會加重扁桃體的炎癥和疼痛。 2. 生冷食物：像冰淇淋、冷飲等，會使咽喉部血管收縮，不利于炎癥的消退。 3. 油膩食物：如油炸食品、肥肉等，不易消化，可能導致身體抵抗力下降，影響病情恢復。 4. 發性食物：例如海鮮、羊肉、韭菜等，可能會誘發或加重炎癥反應。 5. 過甜食物：糖果、蛋糕等甜食，容易導致口腔細菌滋生，加重炎癥。 總之，急性扁桃體炎患者在飲食上要多加注意，保持清淡、易消化的飲食，有助于病情的恢復。如癥狀嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。

急性扁桃體炎是不可以吃辛辣和刺激的食物的。建議扁桃體發炎是細菌感染的。吃辛辣和刺激食物和熱帶水果會導致炎癥加重和疾病病程延長的。