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            新鮮魚可以防治食道癌 患了食道癌要注意什么

            2016-09-09 08:36:41      家庭醫(yī)生在線

            患上食道癌的人有很多,面對(duì)這種疾病,大家都非常的擔(dān)心。這種疾病會(huì)嚴(yán)重影響患者的身體健康。平時(shí)大家需要注意合理進(jìn)行運(yùn)動(dòng),而且要注意多吃一些新鮮的水果蔬菜,還有新鮮的魚肉。

            食道癌患者的飲食方法都有哪些呢?

            1、蔬菜和水果,較多的研究表明,增加新鮮蔬菜水果的攝入可以有效預(yù)防食道癌,OR值從0.30~0.62不等。而且蔬菜水果的攝入量與食道癌的危險(xiǎn)性呈負(fù)相關(guān),每天增加300g蔬菜和水果,患食道癌的危險(xiǎn)性降低35%,大蒜也顯示出保護(hù)作用。

            2、清潔飲用水,與飲用自來水的人群相比,飲用淺層地下水的人群患食道癌的危險(xiǎn)性要大(OR=4.18,95%CI,1.30~13.4)。飲用非流動(dòng)水源的人群患食道癌的危險(xiǎn)性是飲用自來水人群的5倍,飲用自來水20年以上,對(duì)預(yù)防食道癌十分有益。

            3、新鮮魚,食用新鮮魚對(duì)預(yù)防食道癌同樣有用,相對(duì)危險(xiǎn)性(RR)為0.5,即食用新鮮魚多的人群患食道癌的危險(xiǎn)性是對(duì)照組的一半。

            4、維生素,維生素C對(duì)食道癌具有保護(hù)作用(OR=0.4)。有研究顯示β-胡蘿卜素也對(duì)食道癌的發(fā)生有保護(hù)作用,與β-胡蘿卜素的低攝入量相比,高攝入量和中攝入量組食道癌的相對(duì)危險(xiǎn)性(RR)為分別為0.5和0.4。但是,有的研究則未顯示出視黃醇的攝入與食道癌的關(guān)系。還有的研究顯示蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、維生素E和核黃素可以減少食道癌的危險(xiǎn)性,維生素E、維生素D和磷有獨(dú)立的保護(hù)作用,都有利于預(yù)防食道癌的發(fā)生。

            食道癌疾病,患者一定要去正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。同時(shí)還應(yīng)該注意自己的飲食習(xí)慣,不讓疾病危害我們的健康。

            患了食道癌應(yīng)該注意以下事項(xiàng)

            1、盯住你的BMI脂肪細(xì)胞會(huì)制造并釋放荷爾蒙,可能促進(jìn)癌細(xì)胞生長。研究已證實(shí)食道癌與超重有關(guān),即使體重略為超重,也會(huì)增加罹患這類癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

            2、喝綠茶或咖啡綠茶有助于防癌早已獲得證實(shí)。因?yàn)榫G茶含有兒茶素及維生素A、C等抗氧化劑因此有防癌功效,這些防癌成分綠茶含量最多、其次是烏龍茶、紅茶最少。

            3、新鮮蔬果特別強(qiáng)調(diào)新鮮的蔬菜水果。世界癌癥基金會(huì)建議盡量從飲食中攝取營養(yǎng)。

            目前已證實(shí)足量的蔬果纖維,可減少食道癌等數(shù)種癌癥的發(fā)生率。蔬果的纖維素能減少腸內(nèi)致癌因子、改變腸中菌種生態(tài),避免癌細(xì)胞形成。

            建議6歲前兒童,每天應(yīng)攝取5份新鮮蔬果;超過6歲學(xué)童、少女及女性成人,天天要吃7份蔬果;而青少年及男性成人,則應(yīng)每天攝食9份蔬果。蔬菜類1份約為生重100公克,水果類約為150公克。每日的蔬菜攝取量,應(yīng)該比水果多1份。

            4、戒煙、戒酒抽煙者請立刻戒煙,不抽煙的人要避免二手煙。抽煙是肺癌主要危險(xiǎn)因子,并與食道癌、胃癌、頭頸癌、攝護(hù)腺癌、大腸直腸癌、肝癌、子宮頸癌與乳癌相關(guān)。

            好消息是,無論你煙齡多久,只要今天就戒,幾乎都可降低罹癌風(fēng)險(xiǎn)。

            約有3%的癌癥死因與酒精相關(guān)。過量飲酒會(huì)增加罹患食道癌風(fēng)險(xiǎn),且長期飲酒過量容易造成肝硬化,進(jìn)而增加得肝癌機(jī)會(huì)。若真的想喝或想預(yù)防心血管疾病,建議男性一天2杯、女性1杯的量就夠了(1杯約是250㏄啤酒或100㏄葡萄酒,烈酒則為25㏄)。

            5、保持輕松的情緒減少壓力美國圣路易華盛頓大學(xué)教授林天送指出,心情郁卒容易誘發(fā)癌癥,許多罹癌的人回顧發(fā)病前兩、三年,常是身心處于壓力的狀態(tài)。

            (責(zé)任編輯:莫克豪 )

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