80歲左右的高齡老人,由于上了年紀,咽喉部的肌肉收縮有時不很協調,吃飯時容易噎著,有時一口氣上不來,還會發生意外,要特別注意.只能給老人吃容易消化的半流質食物,如稀飯,面條,面片,餛飩等,帶有骨頭的排骨,雞塊,魚等食物,要剔去骨頭和刺以后再給老人吃,以免哽住

必須去醫院看看,這很像食道癌的前兆(1)每天早晨起床后飲用一杯溫白開水,或加入少量食鹽的有淡咸味的白開水,可以增加消化道水分,有利于排便.(2)要養成大便的衛生習慣.每天晨起或早飯后或睡前按時解大便,到時不管有無便意都要按時去廁所.只要長期堅持,便會養成按時大便的習慣.(3)平時要多吃含纖維素的蔬菜(韭菜,芹菜,菠菜等)和新鮮水果.要鼓勵老人適量喝水或飲用蜂蜜水,大棗,芝麻和胡桃等,這也有潤肺通便的作用.以上是對“吃飯時時常噎著是怎么回事？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

如果咽喉部引起的不適盡量少吃些辛辣食物多喝水如果不是咽喉部的原因吃飯嗆食那應盡快到醫院的神經內科檢查看看了應該是食道或胃部的毛病,還要很多條件才能看出來,看醫生吧

老年人由于唾液分泌量減少加之反射遲鈍,吞咽動作欠靈活,進食或服藥時常易噎在咽喉部或吸入氣管而引起窒息.常見原因：(1)進食干硬,粘滯的食物.(2)吞服藥片時飲水過少.(3)昏睡時未將假牙取出.(4)昏睡或昏迷者口內的嘔吐物等.臨床表現：異物噎在咽喉部,咽不下去,也咯不出來,呼吸道被阻塞,氣憋,面頰漲紅,兩眼圓睜,手抓喉嚨,說不出話.應急措施：(1)如果患者坐著或站著——救護者用雙臂從患者身后將其攔腰抱住,右手握拳,放在患者劍突與肚臍之間,拇指外側朝向腹部內上方,左手按在右拳上,向腹腔的內上方用力擠壓,迫使腹腔臟器上移,從而增加肺,食道和胃中的氣體壓力,當壓力足夠大時,堵塞物就被頂出去了.(2)如果患者昏厥在地——救護者應將患者仰臥,然后騎跪在患者大腿兩側,左手握拳,掌根頂在患者劍與肚臍之間,右手按在左拳上,用力向患者腹腔內上方擠壓.(3)如果你獨自進餐時遭此意外——這時采用第一種方法不易奏效,因為雙臂用力向自己腹部按壓時,腹部肌肉也隨之繃緊.所以最好用椅背,桌角等代替雙手,但不要忘記在使用的器物上墊一塊毛巾.預防措施：(1)少吃干硬,粘滯食品,進食時細嚼慢咽,要同時喝湯或稀飯,吃飯時少說話.(2)吞服藥片藥丸時要多喝幾口溫開水.(3)睡覺時必須將假牙取出,最好養成右側臥位的習慣.

情況有點不太妙,食道正在變狹窄吧,是不是越來越嚴重了?比如以前吃飯沒事,后來慢慢感到有阻力,經常被噎著,再后來只能吃小塊的食物,或者流食了.必須去醫院看看,這很像食道癌的前兆,