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我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉子剛
上海市青浦區朱家角人民醫院
二級乙等
外科
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健康指導：您好！可以吃的，日本豆腐主要是以雞蛋為原料配制成的豆腐狀鮮嫩食物，但是要注意不可以多吃，因為雞蛋含有很高的蛋白質，而過高的蛋白質會加重膽囊負擔，對膽管癌的治療和恢復不利。
2016-02-14 13:18
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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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膽管癌可以吃日本豆腐營養要均衡，注意飲食清淡，多吃新鮮蔬菜和水果，并攝入高蛋白食物；注意休息，避免勞累過度；少吃如巧克力、甜食和冰激凌登加工食品；忌食如蔥姜蒜辣椒等燥熱油膩辛辣酸辣刺激性食物；不應過多地進食肥膩滋補的食品。日本豆腐以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精制而成，可以食用。
2016-02-14 04:14
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