膽結石的飲食原則是什么呢?
2016-01-27 14:39
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我患有膽結石的毛病，身體總是鎮痛，根本控制不住，剛開始吃止疼藥，效果還不錯，可是現在越來越厲害了，在醫生的建議下做了手術，效果還不錯，結石很大，還需要吃藥緩解疼痛，想知道飲食上需要注意什么。
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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好，膽結石患者的飲食原則為清淡、低脂為宜，少食油膩和炸、烤食物，高脂肪食物及濃烈的調味品。并注意減少甜食，長期甜食者，膽結石發生率高。蛋白質粉的主要原料是大豆蛋白質和牛奶蛋白質。屬于低脂、低膽固醇、低乳糖的優質蛋白質。適合于日常飲食中，牛奶、肉類、乳酪等蛋白質食物攝取不足者；需要額外補充更多蛋白質者，如兒童、青少年、老年人、孕婦、哺乳期婦女、手術后后患病者等。
2016-01-28 10:53
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