您好：舌前2/3味覺感受器所接受的刺激,經面神經之鼓索傳遞;舌后1/3的味覺由舌咽神經傳遞;舌后1/3的中部和軟腭,咽和會厭味覺感受器所接受的刺激由迷走神經傳遞.味覺經面神經,舌神經和迷走神經的軸突進入腦干后終于孤束核,更換神經元,再經丘腦到達島蓋部的味覺區.人們口味的咸,淡有很大差異.就是在家庭成員中也有差別.我們指的口淡,口咸是異常的生理狀態,而不是日常的生活習慣.口淡,是指生活過程中出現的一種味覺異常感覺,在實際上食鹽數量沒有改變的前提下的一種自我感受.多見于炎癥的初發期或消退期.因為有了炎癥,特別是消化道的炎癥,如慢性腸炎,痢疾,壞死性腸炎,慢性結腸炎等病,經常有人出現口淡,覺得只有多吃些鹽,食物才有滋味.口咸,是指不比平時多吃鹽而感到口咸,這可能與慢性咽炎,口腔炎癥（特別是有潰瘍形成時顯得更為明顯）有關,應及時查一下口內疾病建議到當地正規醫院就診以上是對“味覺的問題”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

味覺退化又可分為生理性和病理性.一般來說,年紀大了,舌乳頭和味蕾的味覺神經末梢就會萎縮,衰退,味覺自然會逐漸減退.味覺退化可大致分為主觀原因和客觀原因.主觀原因主要和情緒有關.比如,一個人大怒時,常常會感覺舌頭干燥,發苦,吃什么都是苦的；而心情愉悅時,吃什么都香.客觀原因則主要影響與味覺有關的顱腦神經,從而引發味覺衰退.此外,要保持正常的味覺,還需要唾液質量好,所含的唾液酶等成分正常,口腔內微生物無病態性生長.反之,味覺則可能出問題.年紀大了,味覺退化味覺退化又可分為生理性和病理性.一般來說,年紀大了,舌乳頭和味蕾的味覺神經末梢就會萎縮,衰退,味覺自然會逐漸減退.很多老年人認為東西不如以前好吃了,這也主要跟老年人的味覺退化有關.很多年輕人也抱怨,他們年邁的父母做的飯菜味道遠不如以前了,原因就是味覺退化了.味覺突然喪失是病而病理性的味覺退化或喪失大多是突發性的,此時人們應及時到醫院檢查,明確原因.老年人突發味覺減退,大多數與長期服用藥物有關.不少藥物,如抗高血壓藥,糖尿病藥,抗抑郁藥,抗生素等,若長期服用,有可能引起味覺改變.因此,服藥者應注意味覺是否出現異樣.一旦發現味覺不如從前了,應該和醫生商量換藥.此外,漱口水使用不當,也可能加快味覺退化.正確的做法是在醫生指導下使用,若自行使用,建議用生理鹽水代替.中青年人若突然失去味覺,應警惕顱腦神經問題,需要及時去醫院診斷和治療.清淡食物保護味覺生理性味覺退化是不可能完全恢復的,因此應想辦法預防和延緩.他建議大家：第一,加強鍛煉,延緩全身衰老過程.第二,盡量少刷舌苔,減少對舌乳頭的刺激.第三,少吃刺激性強的食物,尤其已經出現味覺退化的老年人不能為了強調口感,而吃過咸,過辣的東西.第四,多喝綠茶等清淡的飲料,不喝甜膩的飲料,以減少甜物在口腔中停留而產生酸性物質.“舌保健操”保護味覺如果每天舌頭做個簡單的“體操”,能明顯延緩味覺的退化.方法很簡單：首先,讓舌尖在口腔內由前向后卷動12次；然后,用舌尖舔左頰或右頰,由后向前來回各12次；最后,將舌前半部頂在上腭,吞咽口水12次.每日起床后和睡前做這套操,可以刺激唾液分泌,并加強其流動,保持舌部濕潤,從而延緩味覺退化.

你好，是肝膽濕熱引起的，可以口服龍膽瀉肝丸進行治療的，忌食辛辣油膩刺激食物。

缺鋅導致的味覺的異常啊,建議口服葡萄糖酸鋅試試,不要吃味精和雞精,這個容易導致缺鋅.因為它們有可能導致鋅的排除增加.另外多吃瘦肉和蛋黃牡蠣等.在不發生消化不良的情況下注意防止偏食啊.

味覺異常包括兩種情況,一是味蕾異常,二是味道異常.1.味蕾異常①由于三叉神經的舌神經,面神經的鼓索神經傳導舌的前2／3的味覺信息,因此,物理或化學因素所致的神經損傷,如口腔手術,頭面部外傷,三叉神經病變,面神經癱瘓及面部作放射線治療后等,可使味覺靈敏度降低.②顱內腫瘤壓迫面神經或舌神經,如嚴重的侵蝕性膽脂瘤,頗葉前部腫瘤,聽神經瘤等,可引起味覺障礙或味覺遲鈍.③急性感染和高熱性疾病引起舌炎,可使舌粘膜味蕾損傷而導致味覺障礙；消化系統疾病,內分泌疾病及長期發熱的消耗性疾病,可使舌粘膜上的乳頭改變,影響味蕾的敏感而導致味覺靈敏度降低.④身體虛弱,營養不良,維生素c,D2,煙酸及微量元素鋅的缺乏,貧血,蛋白質及熱量不足,可使味蕾敏感度下降而食不知味.⑤長期服用某些藥物,在體內積聚后影響唾液成分,刺激味蕾,也可干擾正常味覺.⑥老年人味蕾退化,則味覺功能減弱.⑦牙齒疾病,口腔衛生不良,吃過多的富有刺激性的食品,如辣椒,酸性食物；以及煙酒成癮,經常刮舌頭等,都可使味蕾萎縮,導致味覺障礙.2.味道異常,口苦,而以肝膽疾病為多；口淡多見于炎癥感染,腸炎,痢疾等消化系統疾病；口甜為消化系統功能紊亂可致各種酶的分泌異常；口澀見于晚期癌癥；口酸常見于胃炎和消化性潰瘍；口咸見于神經官能癥,慢性腎炎,慢性咽炎；口辣見于高血壓,神經官能癥,絕經期綜合癥