宜食：大棗、李子、麥芽、西紅柿、甘藍、蛙肉、海參、泥鰍、甲魚、鯽魚、鯉魚、青魚、鰱魚、海帶、海藻、紫菜、米醋、花生、枸杞、山楂、佛手甘、黃瓜、銀耳、茯苓、梨、葡萄、金橘、桃、藕粉、紅小豆、冬瓜、蘑菇、蜂乳蜂蜜、、靈芝、鴨肉、玉米須、水芹菜、淡菜、蚌肉、牛肉、兔肉、黃芪、西洋參等。

你好，肝炎患者飲食以碳水化合物為主，提供充足的水溶性維生素，適當補充膳食纖維。限制蛋白質、脂肪類食物的攝入，以免加重或導致肝性腦病。對于存在腹水和水腫的病人應限制鹽和水的供給。飲食要少量多餐，以容易消化的軟食、半流食為主。嚴重低血糖經常發生在夜間，這對肝細胞再生極其不利，因此，夜間應加餐2-3次，可適當食用蔗糖、葡萄糖或果糖含量高的食物。不要濫用藥物，杜絕酗酒。飲食以合乎患者口味，易消化的清淡食物為宜。應含多種維生素，有足夠的熱量及適量的蛋白質，脂肪不宜限制過嚴。

你好，飲食宜清淡。應多進食新鮮蔬菜，如青菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等；多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄等。要多進食富含優質蛋白質的食物。因為優質蛋白質和營養價值較高的食物，有利于肝細胞的再生和修復。這類食物有雞蛋、魚、精瘦肉等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1～1.5克/千克體重為宜