患者您好，堿性食物是含堿性元素（鉀、鈉、鈣、鎂等）比較多的食物，水果和蔬菜中常見的是葡萄、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜、獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。堿性的食物有些還分強堿性食物和弱堿性的食物，具體的細化你需要參見食物營養譜了，這只是部分。祝您早日恢復健康。

您好，一般蔬菜、水果都是呈堿性的。水果蔬菜富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質，在體內的最終的代謝產物常呈堿性，因此稱為堿性食物。與之對應的是酸性食物，如肉類、淀粉、花生等，它們在體內代謝產物成酸性。對機體有不好的影響。一般水果、蔬菜都是屬于堿性食物的范疇，可以放心食用。

食物酸堿性是根據食物在體內的代謝產物來區分的，在體內產生堿性成分的就是堿性食物，反之就是酸性食物。一般來說蔬菜水果多為堿性食物，動物性食物多為酸性食物。有種觀點認為多吃堿性食物更有利健康，其實這種觀點是不有科學依據的，因為正常人體有酸堿平衡系統，可以保持人體處于弱堿性狀態。酸性食物和堿性食物都要吃，要做到飲食均衡。

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。

實際上正常人體內的酸堿性功能足以抵消正常攝入的食物對體內PH的影響，對于病人或亞健康的人群，注意飲食的酸堿屬性還是有一定意義的并非味道酸的就是酸性食品，如醋柑梅杏山楂西紅柿椰子栗等水果就是典型的堿性食品而糧食糖果糕點魚豬肉動物肉類都是酸性食品甜瓜西瓜哈密瓜菜瓜竹筍海帶馬齒菜都屬于堿性食物

你說的情況應該是注意合理的飲食均衡比較好，一般的蔬菜水果中的無機鹽都是堿性的，可以多吃一些這樣的食物有很多比如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆等。對于藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果等等也是堿性的，應該注意合理的選用合理的均衡飲食