你好,日常生活中大米、麥子、大豆、花生、玉米、菜籽油等容易發霉，這些食物發霉后會產生一種叫黃曲霉毒素的物質，對肝臟有強烈的毒性，且有很強的致肝癌作用。

你好,乙肝患者應多吃含多種維生素，有足夠的熱量及適量的蛋白質，脂肪不宜限制過嚴,另外就是以適當休息和合理營養為主，根據不同病情給予適當的藥物輔助治療，同時避免飲灑.

第一、要加強精神意識修養、不能把他當包袱背在身上、注意調整心態、保持樂觀情緒、乙肝病毒才不會干擾你的生活。第二、特別是飲食要注意調整、肝功能指標正常時別吃成藥。常食保肝護肝的醫食兩用中藥、保肝護肝中藥材。如：決明子、菊花、白茅根、沙苑子、山楂、桑堪、山茱萸、石決明、枸杞、佛手、香椽、金銀花、青皮、玫瑰花、女貞子、靈芝草等可選用。

　　患者你好，首先，乙肝患者飲食宜清淡：有些病人喜吃味濃或過咸食物或高營養食物，須知高脂肪、高蛋白、低維生素食物不但難以消化吸收，而且還會增加肝臟負擔，引起腹脹、腹瀉。其次，食量要恰當，患者消化功能減弱，食之過飽常導致消化不良，也加重肝臟負擔。所以有人提出吃飯八成飽最好。再次，乙肝患者不能吃辛辣刺激性的食物。最后，乙肝患者要忌吸煙喝酒，飲食對乙肝治療只是輔助作用，乙肝關鍵的還是治療。