(1)控制熱量攝入，以便把肝細胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內(nèi)。(2)限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克，食用糖的攝入不宜過多。(3)高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2~1.5克，高蛋白可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。(4)保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。(5)限制食鹽，每天以6克為宜。重度脂肪肝會促進其他疾病的發(fā)生及發(fā)展，如可促進動脈粥樣硬化的形成，同時還會誘發(fā)或加重心血管疾病，如高血壓、冠心病等的發(fā)生，進而對身體的健康造成威脅且影響到患者的生活質(zhì)量與生存時間，所以應(yīng)該盡早進行治療。針對脂肪肝問題比較專業(yè)的是旨日清緩釋cha，它可在人體內(nèi)合成糖蛋白，全面調(diào)節(jié)機體免疫機制，刺激機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細胞再生素，特有的印度秘方配合cha中的cha多酚可以迅速清除內(nèi)脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達到緩釋治療脂肪肝的目的。重度脂肪肝的飲食預(yù)防：1、飲酒應(yīng)限量無節(jié)制地飲酒，會使食欲下降，食物攝入減少，以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒會增加患高血壓、中風(fēng)等的危險。若飲酒可少量飲用低度酒。2、多吃蔬菜蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和其他生物活性物質(zhì)。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖、有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。含有蔬菜、水果和薯類的膳食，對保護心血管健康、增強抗病能力、預(yù)防某些癌癥等有重要作用。3、少吃肥肉魚、禽、蛋及瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和某些礦物質(zhì)的重要來源。我國相當(dāng)一部分城市和絕大多數(shù)農(nóng)村吃動物性食物的量還不夠，應(yīng)適當(dāng)增加攝人量。但部分大城市居民吃肉食太多，對健康也不利。應(yīng)當(dāng)少吃豬肉，特別是肥肉、葷油，減少膳食脂肪的攝入量。脂肪肝的飲食預(yù)防是相當(dāng)有效的，只要認真按照這些去做了，您的健康就會回到你身邊

脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病，如能及時診治可使其逆轉(zhuǎn)；反之，部分病人可發(fā)展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應(yīng)戒酒。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。

脂肪肝是可以通過控制飲食，配合運動的方式達到減輕或者恢復(fù)的目的。建議你飲食清淡些，少吃含脂肪，膽固醇，蛋白質(zhì)高的食物。多吃新鮮水果蔬菜每天堅持運動，快走的方式不錯，每天30分鐘，堅持一個月就可以收到不錯的效果。

健康指導(dǎo)：重度脂肪肝建議增加運動調(diào)節(jié)飲食調(diào)整生活規(guī)律，最為安全合理，從而實現(xiàn)快速調(diào)節(jié)的目的。同時建議飲食宜清淡營養(yǎng)易消化，搭配合理以發(fā)揮食物間的互補作用，不要偏食，多吃蛋白質(zhì)豐富的食物，不偏食、不大魚大肉。 辣椒、花椒粉、咖哩粉等少食；少食咖啡、可可等；忌食干燥、溫?zé)帷⒁咨匣鹗澄铮患墒硿責(zé)帷⒏稍锸澄铮?