你好，白癜風患者忌口辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，楊梅等盡量不吃。

白癜風患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。少吃含維生素C多的食物。少吃或不吃西紅柿，青椒，西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物；因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

你好，白癜風患者注意生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，戒除不益于身體健康和影響病體康復的個人嗜好。飲食上可以多吃些黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳，豆制品，動物肝臟，新鮮蔬菜，來促進白癜風治療，治療白斑應(yīng)信賴中醫(yī)。

白癜風患者平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質(zhì)餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

你好，白癜風患者要忌食或不吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，因為這些食物的刺激性較強，對皮膚也會產(chǎn)生不良刺激。另外，也不宜吃菠菜，因為菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。以上是對“白癜風患者飲食需要注意些什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！