根據你的情況心血管疾病有很多。高血壓病。還有腦血管硬化等清淡飲食，多喝溫開水，避免吃動物的肝臟，油膩的食物。膽固醇比較高的食物要少吃。因為這些食物都會使血管硬化。

健康指導：您好：根據您的對癥狀的描述，還沒有徹底明白您的爺爺是哪方面的，是狹窄放了支架，高脂血癥、血液黏稠、動脈粥樣硬化、高血壓，還是其他的。建議吃富含精氨酸補腎填精食物有助調節(jié)血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。比如：海參、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏等。

心血管疾病要戒煙酒，不吃或少吃油膩油榨葷腥肥甘食品，多吃蔬菜水果，適當運動鍛煉，在堅持治療的同時，健康飲食也很重要，推薦種有效預防心血管疾病的食品：　　玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

心血管疾病的病人需要低鹽低脂飲食，防止動脈粥樣硬化發(fā)生。每天攝入食鹽6克屬于低鹽飲食。低脂肪飲食，如油炸食品、紅燒肉、雞皮、動物內臟、牛羊肉、蛋類少吃。

健康指導：在飲食方面是需要格外的注意一些的，飲食方面要清淡為宜，多喝水，可以緩解血液的粘稠度，飲食中要盡量避免食用一些甜膩性的食物，要控制總熱量供給，控制鈉鹽的攝入量，避免食用一些辛辣刺激性的食物，避免吸煙飲酒等。