蔬菜和水果是應該多攝入的，水果中不能吃柿子。另外盡量避免吃油膩的食物。

你好，膽結石患者可以多吃一些核桃和姜，因為核桃含有豐富的亞油酸，可抑制體內膽固醇的形成，還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利于膽石的排出。生姜中含有大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌過多，減少膽汁中黏蛋白含量，預防膽結石的形成。

首先應嚴格限制脂肪攝入,尤其是控制動物性脂肪,植物性脂肪可以適量選用,以利于膽汁排泄。同時避免在一...膽結石飲食注意：研究發現,三餐不正常、不定時、不吃早餐、暴飲暴食的人,膽汁容易變得濃稠,

你好，膽結石平時飲食應該注意低膽固醇飲食，膽固醇攝入過多，可以加重肝膽的代謝、清理負擔，并引起多余的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉淀，從平時應注意多吃新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品，少吃刺激性食物，由于膽結石和體質及飲食息息相關，一旦出現癥狀時，必須提高警覺，必要時到專業正規的醫院進一步檢查再對而形成結石。