你好：中耳炎分很多類型，包括急性化膿性中耳炎、慢性化膿性中耳炎、分泌性中耳炎、粘連性中耳炎等，要根據不同的病情進行針對性治療。建議你盡快到耳鼻喉科檢查，確診后醫生好采取相應的治療。

中耳炎治療在方面:急性期應該臥床休息,對癥治療.可以選用磺胺及抗生素等消炎.可考慮用氯霉素針劑滴耳的方法.

病情分析：你好，最好不要吃因為牛肉是發物。魚、蝦、蟹、公雞等食物具有一定的致敏因素，可使人體發生過敏反應，能使中耳炎的癥狀加重。

你好，中耳炎不能吃什么東西主要有哪些：（一）辛辣刺激食物。如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒等，辛辣食品辛散助熱可使內熱加重，病情加劇。（二）發物。中耳炎不能吃什么發物？它包括了魚、蝦、蟹、公雞、牛肉等食物，它具有一定的致敏因素，可使人體發生過敏反應，能使中耳炎的癥狀加重。（三）肥膩厚味食物。這類食物易聚濕生痰，助熱化火，可使體內濕熱內盛，癥狀加深。（四）生冷食物。如冰凍果品、飲料、冰激凌等，（五）不要服熱性補藥，在病癥期間中耳炎不能吃什么包括有人參、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大補膏之類的熱性補藥。

病情分析：你好，中耳炎是中耳黏膜化膿性炎癥，以耳膜穿孔、耳內流膿為主要臨床表現，有急性、慢性之分。急性中耳炎多起病較急，耳內疼痛，并見耳鳴、聽力障礙、耳內脹悶感、頭痛。常于劇痛后，耳膜穿孔，流出膿液，流膿之后，耳痛及其他癥狀也隨之緩減。多伴有發熱惡寒，口干咽干，大便秘結等全身癥狀。慢性化膿性中耳炎多由急性化膿性中耳炎治療不徹底，遷延日久而成。臨床特點是反復耳內流膿伴聽力減退，時重時輕，纏綿日久。本病中醫認為屬“膿耳”范圍，病因病理多為風濕熱邪所致。忌食辛辣刺激食物：辛辣食品辛散助熱可使內熱加重，病情加重。忌食魚、蝦、蟹、公雞、牛肉等發物：因這些食物有一定的致敏因素，可使人體發生過敏反應，能使中耳炎的炎癥加重。忌食肥膩厚味食物：因這些食物易聚濕生痰，助熱化火，可使體內濕熱內盛，癥狀加深膿耳虛證病人忌食生冷食物：如冰凍果品、飲料、冰淇淋等。因冷凍食品易傷脾胃，使脾胃消化吸收功能受損，而降低人體免疫力，加重病情。所以得了中耳炎不能吃牛肉。祝你早日康復。