膽結石患者在家修養期間，飲食方面需注意營養均衡、低脂低膽固醇、規律進食、多攝入蔬果、控制糖分等。 1. 營養均衡：保證攝入各類營養素，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。可選擇瘦肉、魚類、豆類、谷物、新鮮蔬菜和水果。 2. 低脂低膽固醇：減少動物內臟、蛋黃、油炸食品等高脂高膽固醇食物的攝入。 3. 規律進食：定時定量，避免暴飲暴食，以免膽汁排泄異常。 4. 多攝入蔬果：富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于促進消化。 5. 控制糖分：減少甜食和高糖飲料的攝取，防止肥胖和代謝紊亂。 總之，膽結石患者的飲食調整對于病情改善十分重要，合理的飲食有助于減輕癥狀、預防發作。但飲食調整不能替代正規治療，若癥狀加重，應及時就醫。

你好。膽結石的患者，早餐不要吃油條，不要吃辛辣類燒烤類食物，不要吃肥膩的食物，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，和一些容易消化的食物。

　忌食油炸食物、動物脂肪及內臟，慎食蛋黃、魚、甲殼類動物。忌煙酒及辛辣食物。限制脂肪，避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。手術前后飲食中的脂肪應限制在20克左右，隨病情好轉可略為增加，以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點心、奶油蛋糕等。