你好！不良的飲食習(xí)慣是膽結(jié)石的一大誘因，因此建議多食用新鮮蔬菜，選擇蛋白質(zhì)較高膽固醇較低的食物。另外，還應(yīng)減少動(dòng)物性脂肪的攝入，禁食強(qiáng)烈刺激性食物。

膽結(jié)石患者要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少量多餐，食物溫度適宜，不要過(guò)冷過(guò)熱。禁用刺激性強(qiáng)的食物如辣椒、芥末、濃茶、咖啡和酒等，多采用煮、蒸、燉、燜燒等烹調(diào)方法，禁食油炸食物。

您好！結(jié)石患者一般不建議多食菠菜，因?yàn)椴げ酥泻胁菟幔c豆腐同食容易患結(jié)石，建議平常多飲水，如果條件允許也可以多做運(yùn)動(dòng)。

你好，膽結(jié)石患者的飲食原則為清淡、低脂為宜，少食油膩和炸、烤食物，高脂肪食物及濃烈的調(diào)味品。并注意減少甜食，長(zhǎng)期甜食者，膽結(jié)石發(fā)生率高。蛋白質(zhì)粉的主要原料是大豆蛋白質(zhì)和牛奶蛋白質(zhì)。屬于低脂、低膽固醇、低乳糖的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。適合于日常飲食中，牛奶、肉類、乳酪等蛋白質(zhì)食物攝取不足者；需要額外補(bǔ)充更多蛋白質(zhì)者，如兒童、青少年、老年人、孕婦、哺乳期婦女、手術(shù)后后患病者等。