白癜風患者的飲食應有利于疾病的康復，合理的飲食有利于白癜風的復色，反之，則會加重病情。白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，并且維生素C還能還原黑素加重白癜風的病情。

你好，白癜風患者飲食注意：1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重患者病情。3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風病的擴散有抑制作用。飲食療法對患者的治療有輔助作用，但并不能治療白癜風。

在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好地精神狀態，多鍛煉身體來提高自身的免疫力，除了自己過敏的食物以外，在飲食方面盡量不吃或少吃富含維生素C的食物，少量食用葷、腥、辛辣等食物，是少量不是說不吃，白癜風與免疫方面有關，飲食平衡對提高免疫力有很大的幫助，盡量避免汗后陽光暴曬、受風，避免長期處于潮濕環境中，夏天使用電扇、空調前將汗水擦干。平時宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉(雞肉、豬肉等)、蛋、各種動物的內臟(肝、腎等)、牛奶、新鮮蔬菜、豆類(豆制品、黃豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬殼果類。

您好：日常飲食只能防止白癜風的復發，而不會控制白癜風的，真正白癜風的治療還是正規的醫院進行系統的治療的.1、多食堅果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆類和豆制品、黑芝麻、動物肝臟等。　　2、絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。因食魚、飲酒引起白癜風發病、復發或病情加重者，屢見不鮮。常見一些患者，因不能嚴格戒酒或海味、雖經長時間治療，但病情仍不能得以控制。　　3、避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。　　4、不可過食辛辣等刺激性食物。　　5、兒童應改變偏食習慣。以上是對“日常多注意飲食能控制白癜風發展嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好地精神狀態，多鍛煉身體來提高自身的免疫力，除了自己過敏的食物以外，在飲食方面盡量不吃或少吃富含維生素C的食物，少量食用葷、腥、辛辣等食物，是少量不是說不吃，白癜風與免疫方面有關，飲食平衡對提高免疫力有很大的幫助，盡量避免汗后陽光暴曬、受風，避免長期處于潮濕環境中，夏天使用電扇、空調前將汗水擦干。