如果吃了染色饅頭要怎么辦?該怎么鑒別?
我平時早餐都習慣吃兩個饅頭,昨晚看到染色饅頭的新聞,拿家里吃剩的那袋饅頭出來看,顏色很鮮艷,還真的像染過色的!請問醫生我要怎么辦啊?那袋饅頭都吃了三四天了!該怎么鑒別染色饅頭啊?補充問題1:(2011-04-1309:14:45)對啊,還有那個海產品什么的,現在說日本輻射泄露,是不是也不能吃了?相關帖子:專家支招:染色饅頭出爐3招即辯真假必看!染色饅頭危害大盤點染色饅頭會不會吃出人命?
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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其實也不必太著急,因為你說已經吃了3、4天了,至今沒出現異常的話應該不會有什么大礙的,不要太緊張
2015-12-31 12:54
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回答4
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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現在開始不要吃啊。現在沒有其他異常,就暫時觀察,也不要擔心啊.
2015-12-31 02:56
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回答3
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張建國 醫師
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您好,現在主要是停止吃,如果有什么不適得話趕快到醫院就診。
2015-12-31 01:22
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申蘭闊 醫師
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您好!即便是確定吃了染色的饅頭,也不要過于恐慌,染色用的東西都是食用色素,短暫的吃了那么一些,不要緊的,也不會對身體造成什么危害!當然,既然確定饅頭是染色的,那就不要吃了,長期吃含有食用色素的食物對身體還是有一定的危害的。染色饅頭主要是染成橙黃色,讓人以為是玉米面饅頭,像這種山寨玉米面饅頭,仔細分辨還是可以辨別出來的。染色的饅頭比較光亮,不真實,而真正的玉米面饅頭表面較為粗糙,呈暗黃色。還有可以通過口感鑒別。真正的玉米面饅頭吃起來比較糙,容易掉渣,有特有的玉米香味。而染色的玉米面饅頭口感相對較為細膩、沒有那種玉米特有的清香。根據以上這些,還是可以分辨出真假玉米面饅頭的。
2015-12-30 23:15
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回答1
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郭立軍 醫師
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首先說一下這個染色饅頭的制作過程,它是將白面粉用色素染成其他的顏色,并且在其中加入了防腐劑。這樣的饅頭就不容易變質,而且易于保存。甚至一些過期的饅頭又回收進來,重新加工染色。另外,這里面還有一個色素使用的問題。色素是分為天然色素和人工色素兩種。天然色素一般對人體是無毒害的,甚至是有利于健康的。而人工色素就不同了,它容易引起中毒,腹瀉,甚至誘發癌癥。一些商家大多選擇人工色素作為染色,因為它的價格便宜,保存期長。食用這些染色饅頭后,在短期內有可能出現中毒腹瀉的癥狀,需要到醫院進行及時的治療。長期的食用這些含色素的饅頭,就可能誘發癌癥。當然,這個過程和時間是比較長的。并不是說你吃了之后就一定會得癌癥。所以你食用了這些染色饅頭后,也不要恐慌。沒有癥狀的人,是沒有必要做特殊的處理的。以后避免食用就可以了。有癥狀的人,如腹痛,腹瀉等等,可以進行對癥治療。
2015-12-30 21:56
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