食管靜脈曲張重度且伴有肝硬化是較為嚴重的情況。需要綜合考慮患者的病情、身體狀況等因素來決定治療方案，包括藥物治療、內(nèi)鏡治療、手術(shù)治療等。同時要注意預防并發(fā)癥，如出血、感染等。 1. 病情評估：詳細了解肝硬化的病因、病程，以及食管靜脈曲張的程度和范圍。 2. 藥物治療：使用普萘洛爾、卡維地洛等降低門靜脈壓力，預防出血。 3. 內(nèi)鏡治療：如套扎術(shù)、硬化劑注射等，能有效控制曲張靜脈破裂出血的風險。 4. 手術(shù)治療：當其他治療方法效果不佳時，可能需要進行手術(shù)，如門體分流術(shù)。 5. 生活管理：患者應避免劇烈運動、粗糙食物，戒煙戒酒，保持良好的心態(tài)。 6. 定期復查：定期進行胃鏡、肝功能等檢查，監(jiān)測病情變化。 食管靜脈曲張重度伴肝硬化需要積極治療和管理，患者應遵循醫(yī)生的建議，選擇合適的治療方法，并注意日常生活中的保養(yǎng)和復查，以提高生活質(zhì)量，減少并發(fā)癥的發(fā)生。

根據(jù)你的病史由于患者存在肝硬化的即發(fā)癥狀，此時期胃底靜脈較為脆弱，如果進食較為堅硬的食物有可能就會導致大出血的可能。對于你的情況患者可以采取保守治療的方法，但是由于進食原因有可能就會誘發(fā)，建議患者還是應該采取積極的治療方法，包括電凝手術(shù)以及血管結(jié)扎等都是比較好的治療方法，患者一旦出現(xiàn)以上癥狀都是屬于都是比較嚴重的，建議患者還是積極治療。

這種情況是應該進行檢查一下胃鏡的情況看看然后是應該進行檢查一下血常規(guī)看看有沒有血小板減少的情況引起的紫癜的情況然后進行對癥的治療才行的現(xiàn)在是應該注意防止出現(xiàn)貧血的情況才行的