用手剝銀杏后出現蛻皮、紅腫且癢的癥狀，可能是接觸性皮炎、過敏反應、局部感染、皮膚干燥、自身免疫性疾病等原因引起。 1. 接觸性皮炎：銀杏外皮可能含有刺激性物質，接觸皮膚后引發炎癥。治療上，應避免再次接觸，外用爐甘石洗劑減輕癥狀。 2. 過敏反應：個人對銀杏成分過敏，導致免疫反應。可口服抗組胺藥如氯雷他定，緩解過敏癥狀。 3. 局部感染：皮膚破損后細菌入侵，引發感染。需要外用莫匹羅星軟膏等抗感染藥物。 4. 皮膚干燥：干燥環境加上皮膚受損，加重不適。應加強保濕，使用凡士林等護膚品。 5. 自身免疫性疾病：如存在自身免疫問題，也可能出現類似癥狀。需進一步檢查明確，可能會用到免疫調節劑。 總之，用手剝銀杏后出現上述癥狀，應注意皮膚護理，避免搔抓，如癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，在醫生指導下進行治療。

你好，根據你的描述是屬于接觸性皮炎的癥狀，是與接觸銀杏有關。建議及時抗過敏治療，如口服氯雷他定，維生素C，外用尤卓爾乳膏等。

健康指導：您好，銀杏果的果品是具有一定毒性的，主要有毒成分是一種叫做氫氰酸，果肉是不含毒性的。你的手出現紅腫蛻皮一定是用手接觸銀杏皮導致的。很可能是由于您的手本身就有傷口、或者是您身體比較面干導致的。建議您去醫院看一下，遵醫囑用藥。

你好，根據你的描述是屬于接觸性皮炎的癥狀，是與接觸銀杏有關。建議及時抗過敏治療，如口服氯雷他定，維生素c，外用尤卓爾乳膏等。