吃土豆是否會導致發胖?
前一段時間我看了一個廣告,說是那個土豆里面含有很多的營養成分,我特別愛吃這個,現在就不敢吃了,我怕變胖啊,所以問一下醫生,吃土豆真的會發胖嗎?
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回答4
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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吃土豆不一定會發胖,這取決于多個因素,如攝入量、烹飪方式、個體代謝、飲食搭配、身體活動量等。 1.攝入量:若大量食用土豆,超過身體所需能量,就可能導致發胖。 2.烹飪方式:油炸土豆制品熱量較高,容易發胖;而蒸煮的土豆相對健康。 3.個體代謝:代謝快的人可能消耗更多能量,吃土豆不易胖;代謝慢則易胖。 4.飲食搭配:只吃土豆且搭配高糖高脂食物,易胖;若搭配蔬菜、蛋白質等,較不易胖。 5.身體活動量:活動量大,消耗能量多,吃土豆不易胖;反之則易胖。 總之,土豆本身是一種營養豐富的食物,只要合理控制攝入量,選擇健康的烹飪方式,注重飲食搭配,并保持適量的身體活動,就不必過于擔心吃土豆會發胖。
2025-02-19 17:44
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回答3
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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您好,從你的描述來看,你應該是很害怕變胖的,我估計你的身材應該是很好的,其實這個原理上是可能的,因為土豆含有大量淀粉和蛋白子,所以會導致變胖的。
2015-12-26 10:52
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回答2
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,土豆所含有的脂肪物質是比較低的,一般是不會引起的發胖的。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,同時還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素,但吃的時候要注意,避免出現中毒的現象。
2015-12-26 10:22
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回答1
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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您好,對于吃土豆這種蔬菜類食物,一般來說是不會引起發胖的,土豆主要富含有淀粉等營養物質,不會引起身體發胖的,可以不用擔心,平時可以從飲食和運動方面,要加強平時的體育運動鍛煉,少吃脂肪含量高和油膩等食品。有助于防止發胖的出現。
2015-12-26 08:02
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