白癜風(fēng)是一種常見(jiàn)的色素脫失性皮膚病，其發(fā)病機(jī)制復(fù)雜。對(duì)于白癜風(fēng)患者，多吃礦物質(zhì)食物一般沒(méi)有副作用，反而可能有益。礦物質(zhì)有助于維持身體正常生理功能、促進(jìn)黑色素合成等。常見(jiàn)的礦物質(zhì)包括銅、鋅、硒、鐵、鎂等。 1.銅：參與多種酶的合成，對(duì)黑色素合成有一定促進(jìn)作用。食物來(lái)源如貝類、堅(jiān)果等。 2.鋅：能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，利于皮膚健康。含鋅豐富的食物有瘦肉、蛋類等。 3.硒：具有抗氧化作用，有助于保護(hù)細(xì)胞免受損傷。可從海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟獲取。 4.鐵：參與血紅蛋白合成，保證身體的氧供。動(dòng)物血、菠菜等含鐵較多。 5.鎂：有助于維持肌肉和神經(jīng)功能。常見(jiàn)于豆類、綠葉蔬菜中。 總之，白癜風(fēng)患者適當(dāng)多攝入富含礦物質(zhì)的食物，對(duì)病情可能有積極影響，但不能替代正規(guī)治療。患者應(yīng)保持均衡飲食，在醫(yī)生指導(dǎo)下綜合治療。

你好，你的情況，含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高。銅在動(dòng)物肝臟、腎、魚(yú)、蝦、蛤蜊中含量較高；果汁、紅糖中也有一定含量。

含礦物質(zhì)較多的食物1.含鈣較多的食物：豆類、奶類、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、米糠、麥麩、花生、海帶、紫菜等。2.含磷較多的食物：粗糧、黃豆、蠶豆、花生、土豆、硬果類、肉、蛋、魚(yú)、蝦、奶類、肝臟等。3.含鐵較多的食物：以肝臟中含鐵最豐富，其次為血、心、肝、腎、木耳、瘦肉、蛋、綠葉菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李等。谷類中也含有一定量的鐵質(zhì)。4.含鋅較多的食物：海帶、奶類、蛋類、牡蠣、大豆、茄子、扁豆等。5.含碘較多的食物：海帶、紫菜等。6.含硒較多的食物：海產(chǎn)品、肝、腎、肉、大米等。