白癜風的發病原因較為復雜，通常與遺傳因素、自身免疫、神經精神因素、微量元素缺乏以及不良生活習慣等有關。飲食不規律，常吃燒烤和辣食可能只是誘因之一，而非唯一原因。 1. 遺傳因素：部分患者存在家族遺傳傾向，如果親屬中有白癜風患者，發病風險可能增加。 2. 自身免疫問題：免疫系統異常可能攻擊自身黑素細胞，導致其功能受損，無法正常合成黑色素。 3. 神經精神因素：長期精神緊張、焦慮、壓力過大等，可能影響神經內分泌系統，進而影響黑色素合成。 4. 微量元素缺乏：銅、鋅等微量元素在黑色素合成中起著重要作用，缺乏時可能引發白癜風。 5. 不良生活習慣：飲食不均衡、作息不規律、長期暴曬、接觸化學物質等，都可能增加患病風險。 總之，白癜風的病因多樣，綜合作用。一旦確診，應及時就醫，采取綜合治療措施。治療方法包括藥物治療（如他克莫司軟膏、糠酸莫米松乳膏、復方卡力孜然酊等）、光療以及手術治療等，但具體治療方案需根據個體情況制定。建議前往正規醫院皮膚科就診。

飲食習慣不好，會導致營養不良，免疫力下降等等，建議最好及時去正規的專科醫院進行全面檢查，爭取早期治療，以免白斑擴散，盡量不要吃富含維生素C的食物和富含維生素C的水果，可以多吃花生、核桃、豆制品、動物肝臟等對病情有好處。