炒菜時手被油跳起燙傷，應立即采取急救措施，包括冷卻、清潔、保護創面、止痛、預防感染等。 1. 冷卻：立即用流動的冷水沖洗燙傷處 15-30 分鐘，降低局部溫度，減輕疼痛和腫脹。 2. 清潔：用溫和的生理鹽水清潔創面，去除污垢和雜質，但避免用力擦拭，以免損傷皮膚。 3. 保護創面：用無菌紗布或干凈的毛巾輕輕覆蓋創面，避免摩擦和感染。 4. 止痛：如果疼痛明顯，可以口服布洛芬、對乙酰氨基酚等止痛藥物，但需遵醫囑。 5. 預防感染：涂抹莫匹羅星軟膏、磺胺嘧啶銀乳膏等抗感染藥物，預防創面感染。 6. 觀察與就醫：密切觀察創面情況，如果出現紅腫、滲液增多、發熱等癥狀，應及時就醫。 總之，手被油燙傷后要及時正確處理，注意保護創面，預防感染。如果燙傷嚴重，一定要盡快到醫院接受專業治療。

您好，綜上所述您的情況是不小心被燙油燒傷皮膚。看圖診斷為一度燒傷。建議您要使用燒傷濕潤膏進行涂抹患處治療，如果水泡較大的話，就要找醫生進行處理了，不可以自己將水泡弄破。

您好！建議您到專業的燒傷中心就診行治療。有水泡，要挑破水泡后自行換藥一般達不到無菌的條件，且換藥的目的不止是單純的涂藥，還要清潔創面，去除創面滲出物，清洗促進創面愈合。可以涂抹京萬紅等等燙傷藥膏。保持患處干燥清潔，洗澡時勿弄濕患處，最近減少活動，防止腫脹。建議您到專業的燒傷治療中心進行換藥治療，防止患處感染的發生。祝你健康！

從你這個圖片上來看的話，你的這個燙傷應該是屬于淺二度燙傷掉線。淺二度度燙傷的癥狀就是燙傷以后局部出現紅腫疼痛還有水皰形成。像你這個情況的話可以用注射器把水泡里的水放出來，然后用碘伏進行局部的消毒涂抹上濕潤燒傷膏就可以。一般情況下是不會留下疤痕的。口服一段時間的消炎藥物預防感染。

看圖片考慮二度燒傷。二度燒傷就是局部皮膚發紅，有水泡形成，要2周才能好。每天用碘伏消毒局部，保持局部清潔干燥，外用燒傷膏外涂，口服消炎藥預防感染。