因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，酪氨酸酶在缺乏銅、鋅元素時，霉的活性會下降，而不能合成黑色素，所以白癜風患者應該少食富含維生素C類的食物。

維生素 C 不利于恢復可能與多種因素有關，如疾病類型、藥物相互作用、個體差異、特殊治療階段、營養均衡需求等。 1. 疾病類型：某些疾病如腎臟疾病，過多維生素 C 可能加重腎臟負擔。例如慢性腎衰竭患者，腎臟代謝功能減弱，無法有效處理過量維生素 C。 2. 藥物相互作用：在使用某些藥物期間，如抗凝藥華法林，維生素 C 可能影響其藥效。 3. 個體差異：部分人可能存在對維生素 C 代謝或吸收的特殊情況，導致過量攝取反而不利。 4. 特殊治療階段：比如剛做完某些手術，身體處于應激狀態，過多維生素 C 可能干擾恢復進程。 5. 營養均衡需求：過量側重維生素 C 攝取，可能影響其他營養素的吸收和平衡。 總之，醫生建議減少維生素 C 攝取是基于對患者綜合情況的考量，以促進身體更好地恢復健康。

您好維生素C有分解皮膚黑色素的作用。屬于不要服維生素C。

建議白癜風患者少食富含維生素C的食物，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，酪氨酸酶在缺乏銅、鋅元素時，霉的活性會降低，而不能合成黑色素，所以白癜風患者應該少食富含維生素C類的食物，如橘子、柚子、鮮棗山楂、櫻桃、獼猴桃、西紅柿、草莓和楊梅等。此外，刺激性食物比如過酸的，過辣的的食物也要少吃，有一些所謂的發物對白癜風治療的效果也會有所影響，比如雞肉、羊肉、蝦、蟹也要少食（海產品）。平時生活中減少吸煙、喝酒。如果需要吃水果，專家推薦患者們吃維生素C含量低的水果，比如哈密瓜、巴梨、檸檬、石榴、枇杷、荸薺、西瓜、李子、蘋果、甘蔗等（以上是按維生素C含量低的一次排列）。

這主要是因為維生素C對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情。

不可以。服用維生素C不但無益于白癜風的治療康復，反而會為白癜風擴散蔓延起到推波助瀾的作用。因此，白癜風病人應當不用或慎用維生素C。