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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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肝腹水患者的飲食控制非常重要，包括限制水鈉攝入、保證優質蛋白、控制碳水化合物、補充維生素和礦物質、避免粗糙堅硬食物等。 1. 限制水鈉攝入：每日飲水量控制在 1000 毫升左右，避免食用高鹽食物，如咸菜、腌肉等，以防加重腹水。 2. 保證優質蛋白：適量攝入瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優質蛋白的食物，有助于維持肝臟功能。 3. 控制碳水化合物：選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、糙米等，避免過多簡單碳水化合物，以防血糖波動。 4. 補充維生素和礦物質：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，以補充維生素 C、維生素 E 和鋅、硒等礦物質。 5. 避免粗糙堅硬食物：如堅果、油炸食品等，防止損傷曲張的食管胃底靜脈，引起消化道出血。 總之，肝腹水患者的飲食控制需要綜合考慮多種因素，遵循上述原則，有助于改善病情，提高生活質量。
2025-02-17 05:10
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