乙肝病毒攜帶者在飲食方面需要注意，對于能否吃螃蟹，要綜合考慮多個因素，如肝功能狀況、個人體質、食用量、烹飪方式、搭配食物等。 1. 肝功能狀況：如果肝功能正常，少量食用新鮮、熟透且衛生的螃蟹一般影響不大。但如果肝功能異常，肝臟代謝能力下降，可能會加重肝臟負擔。 2. 個人體質：部分乙肝病毒攜帶者可能對海鮮過敏，吃螃蟹后可能出現過敏反應，如皮疹、瘙癢、腹瀉等，這類人群應避免食用。 3. 食用量：即使肝功能正常且不過敏，也應適量食用螃蟹，過量可能導致消化不良等問題。 4. 烹飪方式：建議選擇清蒸等清淡的烹飪方式，避免使用辛辣、油膩的調料。 5. 搭配食物：吃螃蟹時，要注意搭配其他食物，避免與生冷、刺激性食物同時進食。 總之，乙肝病毒攜帶者能否吃螃蟹不能一概而論，要根據自身具體情況判斷。如果不確定，建議咨詢醫生，以確保飲食安全。

您好：是可以吃的，不過要適當，乙肝患者可食用類?；ㄉ⒋蠖埂㈦u蛋、牛奶都可以補充身體所需的蛋白質，螃蟹體內含有多中氨基酸和蛋白質，營養價值特別的高，有肝病一般都不要喝酒

您好，專家指出，乙肝病毒攜帶者可以吃螃蟹，只是建議乙肝病毒攜帶者盡量少吃螃蟹。乙肝病毒攜帶者經常會出現肝功能異常，肝臟本來就由于乙肝病毒的因素有很大損傷，這個時候假如吃太多如螃蟹這類高蛋白、氨基酸的食品會增加肝臟的代謝負擔，從而使肝臟受損加重。乙肝病毒攜帶者平時應多吃平淡食品，油膩或者是刺激性比較強的食品應盡量少吃。