耳朵里起皮起咖且持續一年多，不流水不癢，可能是皮膚干燥、真菌感染、濕疹、脂溢性皮炎、外耳道炎等原因引起。 1.皮膚干燥：環境干燥、水分攝入不足等可導致耳部皮膚缺水，引起起皮。應注意多喝水，使用保濕護膚品。 2.真菌感染：耳部感染真菌時，會出現起皮、脫屑。可外用酮康唑乳膏、咪康唑乳膏等治療。 3.濕疹：與過敏、免疫等因素有關。需避免接觸過敏原，局部涂抹糖皮質激素軟膏，如地塞米松軟膏。 4.脂溢性皮炎：皮脂分泌異常可引發。可使用二硫化硒洗劑清洗耳部。 5.外耳道炎：炎癥刺激可導致。需保持耳部清潔，必要時口服抗生素，如阿莫西林膠囊。 總之，耳朵里長期起皮起咖應引起重視，若自行處理后無改善，建議及時到正規醫院耳鼻喉科就診，明確病因后進行針對性治療。

病情分析：這個要積極進行檢查確定情況以上要考慮是否有因為中耳炎的原因導致的要積極進行治療。