39 歲男性長期存在因飲食不當引發(fā)腹痛、大便異常及胃部灼熱感等癥狀，能否手術及能否通過吃藥徹底治愈，取決于病因、病情嚴重程度、治療依從性、個體差異及生活習慣調(diào)整等。 1. 病因：可能是慢性腸胃炎、腸易激綜合征、潰瘍性結腸炎等。不同病因治療方法不同。 2. 病情嚴重程度：輕度炎癥可能通過藥物有效控制，嚴重的腸道病變可能需要手術。 3. 治療依從性：患者需嚴格遵醫(yī)囑用藥，按時復診，隨意停藥易導致病情反復。 4. 個體差異：每個人對藥物的反應不同，部分人對某些藥物敏感，治療效果好。 5. 生活習慣調(diào)整：飲食規(guī)律，避免生冷、辛辣、油膩食物，規(guī)律作息，適度運動，有助于康復。 總之，該患者的病情較為復雜且持續(xù)時間長，需要綜合評估各方面因素，選擇合適的治療方案。建議到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科進行全面檢查和診斷，制定個性化治療方案，并積極配合治療和調(diào)整生活方式。

這個病就是非常頑固和復雜的，條件允許最好來當面診治。以便制定適合你的治療方案潰瘍性結腸炎用藥四忌由于疾病診治的復雜性，任何關于疾病的建議都不能替代執(zhí)業(yè)醫(yī)師的面對面診,江學良教授周二下午1點－4點在濟南軍區(qū)總醫(yī)院消化內(nèi)科門診接診預約患者,需要的患者在條件許可時，可以通過專家信箱jiangxueliang678@126.com預約看病。外地患者就診前一定提前一天電話預約確認，就診時帶齊以往所有病歷資料，持身份證從我院門診辦好就診用的醫(yī)卡通（醫(yī)卡通上存好錢，最低10元錢）和病歷本，江學良教授預約電話15954103609（限下午5點半-6點打）請注意請注意預防重于治療。管不住嘴，管不住自己，療效就不好！請注意請注意預防重于治療。管不住嘴，管不住自己，療效就不好！請注意請注意預防重于治療。管不住嘴，管不住自己，療效就不好！1.不要吃剩飯剩菜。易致細菌性胃腸炎2.不要空腹喝豆?jié){（豆制品類）及牛奶。不要吃海鮮類食物。可能引起異種蛋白過敏性胃腸炎。3.不要吃火鍋。飲食不熟，品種太多，添加物太雜等也可誘發(fā)疾病。4.不要吃燒烤。半生不熟加上刺激性調(diào)料以及食物污染及含致癌物等對身體健康極為不利。5.不要吃生、冷（冰果等）、不潔食物。冰箱內(nèi)有細菌存在污染食物引起胃腸炎。6.不要吃西瓜、香瓜、李子、杏等寒性或易致腹瀉的水果。7.不要吃鴨子等寒性食物。8.不要喝啤酒、白酒等飲品。不要吃刺激性食物（辣椒、蒜、姜、蔥等）酒精和刺激性食物會損傷胃、腸粘膜導致胃、腸炎甚至出現(xiàn)潰瘍、出血、穿孔等9.不要忽視腹瀉的治療，以免留下后遺癥。10.所有引起腹瀉的食物，均要引起重視，最好暫時不要接觸。