尿酸高吃堿性食物，是因?yàn)閴A性食物有助于堿化尿液、促進(jìn)尿酸排泄、維持酸堿平衡、減輕腎臟負(fù)擔(dān)、改善代謝狀況等。 1. 堿化尿液：尿酸在酸性環(huán)境中溶解度低，易形成結(jié)晶。堿性食物能使尿液 pH 值升高，增加尿酸溶解度，減少尿酸鹽結(jié)晶形成，預(yù)防尿酸結(jié)石。 2. 促進(jìn)尿酸排泄：堿性環(huán)境利于尿酸排出體外，從而降低血尿酸水平。 3. 維持酸堿平衡：保持身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，減少因尿酸過高導(dǎo)致的酸堿失衡。 4. 減輕腎臟負(fù)擔(dān)：尿酸排泄主要通過腎臟，吃堿性食物有助于減少尿酸對(duì)腎臟的損害。 5. 改善代謝狀況：有助于調(diào)節(jié)機(jī)體代謝功能，對(duì)控制體重、改善胰島素抵抗等有益。 總之，尿酸高的患者適當(dāng)多吃堿性食物對(duì)控制病情有一定幫助，但不能單純依靠飲食，還需結(jié)合藥物治療、適量運(yùn)動(dòng)等綜合管理。

強(qiáng)堿性食品：茶,白菜,柿子,黃瓜,胡蘿卜,菠菜,卷心菜,生菜,芋頭,海帶,柑橘類,無花果,西瓜,葡萄,葡萄干,板栗,咖啡,葡萄酒等等.　弱堿性食品：豆腐,豌豆,大豆,綠豆,竹筍,馬鈴薯,香菇,蘑菇,油菜,南瓜,豆腐,芹菜,番薯,蓮藕,洋蔥,茄子,南瓜,蘿卜,牛奶,蘋果,梨,香蕉,櫻桃等等.