左髕骨骨折、左脛骨外側平臺骨挫傷、左膝關節半月板損傷、脛側副韌帶損傷伴關節積液，采取保守治療的恢復時間受多種因素影響，包括損傷程度、患者體質、治療措施、康復訓練、營養狀況等。 1. 損傷程度：若損傷較輕，骨折對位良好，半月板和韌帶損傷為輕度，恢復相對較快。反之，損傷嚴重則恢復時間延長。 2. 患者體質：患者身體瘦弱，可能影響恢復速度。體質較好、新陳代謝旺盛者恢復往往較快。 3. 治療措施：目前服用的接骨膠囊、跌打丸、骨肽片等藥物有助于促進恢復，但治療是否全面也會影響恢復時間。 4. 康復訓練：適當的康復訓練能促進血液循環和功能恢復，若未進行或不恰當，可能延緩恢復。 5. 營養狀況：長期吃素可能導致營養不均衡，影響組織修復。補充富含蛋白質、鈣、維生素等的食物，如瘦肉、魚蝦、蛋類、新鮮蔬果等，有助于恢復。 綜合考慮這些因素，保守治療的恢復時間難以確切估計。一般來說，可能需要數月甚至更長時間。建議定期復查，根據恢復情況調整治療方案。同時，要注意保持良好的心態，積極配合治療和康復。